Königlicher Weingenuss, der für sich selber spricht.

Den klassisch-fränkischen Sorten Silvaner, Müller-Thurgau und Riesling gilt unser Hauptaugenmerk. Diese Weine verkörpern Franken und sein Terroir wie keine anderen. ‘Fränkisch trocken’ ist das Zauberwort und bedeutet einen Ausbau mit weniger als 4 Gramm Restsüße pro Liter. Abgerundet wird unser Sortiment durch Blauen Silvaner, Scheurebe, Bacchus, Rieslaner, Weißen Burgunder, Domina und Spätburgunder. Fans von halbtrockenen und edelsüßen Weinen kommen auch zu ihrem Genuß.

Unseren hohen Qualitätsstandard erreichen wir durch ständige Kontrolle und einen behutsamen Umgang mit unseren Weinen und der Natur, in der sie gedeihen. Bekömmlichkeit und Geschmack stehen ganz klar im Vordergrund. Wir erreichen dies durch die traditionell fränkische Ausbauweise, bei der wir den Weinen bevorzugt im Holzfass die Zeit gönnen, die sie benötigen, um ihren persönlichen Charakter zu entwickeln.